Utrechts Nieuwsblad 13 mei 2004

Hoewel de meeste Hollandse toeristen nog steeds het liefst 'leven als God in Frankrijk,' wint 'la dolce vita' aan populariteit. Italië is hot. Dat beseffen ook de ma- kers van het blad De smaak van Italië. Zij organiseren op 5 en 6 juni
Het Italië-evenement bij kasteel De Haar in Haarzuilens.

Haarzuilens-Door Joëlle Poortvliet
Wat wij espresso noemen, heet daar gewoon caftè. En Italiaanse wijn bestaat niet, maar wijn uit Umbrië of Toscane wel. Een keur aan Italiaanse weetjes, feitjes en lekkernijtjes is te vinden op het Italië-evenement in Haarzuilens.
Voor liefhebbersen liethebbers to-be ligt Italië het eerste weekend van juni midden in de provincie Utrecht. Om precies te zijn in die tuinen van kasteel De Haar. Geen specifieke uitgezochte locatie, maar 'kruisbestuiving, een samenloop van omstandigheden die toevallig erg mooi uitpakt,' aldus Marco Bosmans, voorlichter van organisator en tijdschrift De smaak van Italië.
Uitgever
De uitgever van dit blad, Marcel Molenbeek, woont in Haarzuilens en raakte aan de praat met de directeur van kasteel De Haar, Niels Hinse. Die bleek een aantal jaren in Italië gewoond te hebben en absoluut fan van het land te zijn. Zo ontstond het plan de ambiance van het kasteel te gebruiken voor De Smaak van Italië.
"We hadden ook voor de veilige weg kunnen kiezen. Een overdekte beurs in Utrecht bijvoorbeeld. Maar dat ademt niet de sfeer die we willen overbrengen. Lekker eten en drinken aan een lange tafel onder een boom. Dat is Italië. En de kasteel tuinen lenen zich daar perfect voor."
Piazza
Belangstelling voor het land van Bertolli en Berlusconi groeit nog steeds. Bijna een miljoen Ne,der- landers bezochten Italië in 2003. Daarnaast verkoopt Italië ook I goed in Nederland. Kijk maar, naar alle populaire pasta's, dranken en magazines. Het was dus slechts een kwestie van afwach- ( ten voor de eerste helemaal op Italië gerichte 'beurs' zich aandiende..
Tijdens De Smaak van Italië draait alles om de drie onderwerpen: lifestyle, reizen en gastronomie. Deze zijn weer verdeeld
over vier piazza's, Italiaanse pleinen. Het Piazza del Caffè, met in- formatie over Italiaanse koffie en de tradities daaromheen. Het Piazza del Vino, waar het beroemde rode vocht te kijk staat. En het Piazza degli Sposi waar alles draait om de 'matrimonio:het romantische Italiaanse huwelijk: van locatie tot jurk tot taart.
Het is uiteraad de bedoèling dat er in de tuinen van De Haar behoefte ontstaat het échte Italië te bezoeken. Reisorganisaties zijn daarom ruim vertegenwoordigd op het Piazza dei Viaggi. Bosmans: "Voor 95 procent proberen we het Dolce Vita naar Haarzuilens te halen. Helemaal lukt dat natuurlijk nooit, maar als de zon schijnt komen we al een heel eind."
Ook muziek staat op het programma. In de kapel van De Haar geeft pianist Ludovico'Einaudi -kleinzoon van de Italiaanse president Luigi Einaudi -twee vleugelconcerten. Op zondag is de ruimte gereserveerd voor een heilige mis.
Magisch
Voorde organisatie gaat een lang- gekoesterde wens in vervulling. "Italië heeft iets magisch,"zegt bosmans. Na één bezoek is het eforie of je komt er nooit meer. De sfeer van Italië is veel meer dan catwalks. dure kleding en paIfum. Dat komt allemaal uit Milaan en daarom zalje deze zaken niet tegenkomen tijdens De Smaak van Italië,"
Wat la dolce vita -het zoete leven -nou wel precies inhoudt, vindt Bosman lastig uit te leggen, "Het is een soort gevoel. Buiten zijn, lekker eten, lekker drinken." Met 74 exposanten hoopt Bosman op z'n minst een impressie te kunnen geven.